Ingredientes
10 bananas verdes (ou quantas quiser)
óleo para fritar
sal a gosto
açucar
canela
Modo de fazer
Lavar as bananas muito bem lavada, de preferencia com uma esponja fina,cortar as pontas e levar ao fogo numa panela de pressão com água até cobrir as bananas por 10minutos.
Descascar as bananas já morninhas fatiar bem fininha e levar pra fritar em óleo bem quente.
Escorrer num papel toalha colocar em uma vasilha,polvinhar sal á gosto.Ou uma pitada de doçurinha, ou tal e qual com canela.Mas não se esqueça que tanto o doçurinha como o tal e qual ,se colocar muito amarga, então é bem pouquinho.
Fica uma delicia, pra lanchinho, pra uma emergencia e até mesmo pro lanche das crianças.
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