Bolo de coco

Face indução

ingredientes

5 ovos
2 colheres de manteiga
1 colher de fermento
100g de coco sem açucar
2colher de café de doçurinha(ou outro adoçante de forno)

Modo de fazer

Bater todos os ingredientes no liquidificador, untar uma forma pequena, colocar a massa  e levar  ao forno médio por mais ou menos 25 minutos.

Cookie Atkins

RECEITA DA LETÍCIA
Cookie Atkins (maravilhoso)

Ingredientes:
1 ovo
4 col de farelo de trigo
1 col de requeijão nestle
01 col creme de leite
01 col de chá de café em po solúvel dissolvido em um pouquinho de agua
01 col chá de canela em pó
raspas de limão
3 col de sopa de adoçante tal e qual, era o unico q eu tinha!

Modo de preparo:
misturar todos os ingredientes em um refratario, depois colocar em uma assadeira pingando com uma colher, assas por 20 min em forno médio.... o sabor é surpreendente, parece que realmente está comendo uma bolacha!

Fondor caseiro

Essa receita eu peguei no site da amiga Susan Muniz, amei esse tempero e trouxe pro meu blog
http://cozinhandoematkins.blogspot.com.br/ esse é o blog da Susan tem coisas maravilhosas por lá

Vamos lá, muito facil.
Só misturar cebola desidratada, alho desidratado, e cheiro verde desidratado(eu coloquei só salsinha, porque não achei cheiro verde.)sal a gosto . Levar ao liquidificador e bater bem, colocar numa vasilha com tampa e usar em qualaque receita.fica uma delicia, vale a pena fazer.
PS: o meu ainda coloquei umas pitadinhas de pimenta do reino, ficou ótimo.

Quibe com farelo de trigo

Fase: indução


Ingredientes

200g de carne moida
4 colheres de sopa de farelo de trigo
1 ovo
2 colheres de azeite
pimenta do reino
1 cebola batidinha
hortelã a gosto
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado


Modo de fazer

Numa tigela média misture todos os ingredientes, e deixe descandar por 10 minutos

Faça uma mistura de 2 colheres de sopa de farelo de trigo , com uma colher de queijo parmesão ralado.
Faça os quibes passe nessa mistura de farelo e queijo parmesão e frite em óleo bem quente....
Delicia...........

PS: essa  receita pode fazer também assada. é só colocar num tabuleiro untado, pindelar com azeite e levar ao forno, sem recheio ou com recheio de sua preferencia.
Ainda pode fazer com essa mesma receita hamburg fica muito bom.

Balas de gelatina com colágeno

Ingredientes

4 colheres de sopa de gelatina sem sabor

2 colheres de colágeno hidrolizado em pó
400ml de água
1 pacote de suco Cligth

Voce vai precisar de uma forma (pode ser um marinex quadrado, ou uma vasilha de plastico rasa quadrada,ou forminhas degelo,ou de fazer bombons aquelas de silicone.

Modo de fazer

Numa vasilha coloque água para ferver.
Em um copo hidrate a gelatina e o colágeno ,mais ou em menos meio copo de água filtrada, e leve ao micro ondas por 30segundos( ou aqueça em banho maria)
Numa tijela de tamanho médio coloque a agua fervente, o suco,e a gelatina com o colágeno e misture muito bem.
Coloque na forma e leve á geladeira por mais ou menos 2horas.
Tirar da geladeira, cortar em pedaços pequenos e aproveitar....
Não precisam ficar na geladeira,elas não derretem, se quiser mais borrachuda,é só diminuir a água.

Por total falta do que fazer eu embalei essas pra carregar na bolsa.

OBS: eu criei essa receita,partindo da minha necessidade de comer doce.não sei a quantidade de carboidratos do colágeno, mas a gelatina é zero.